Giới thiệu chuyên gia:

Viện trưởng Viện nghiên cứu & phát triển dinh dưỡng. Hơn 30 năm kinh nghiệm nghiên cứu và điều trị.

PGS, TS, Bác sĩ Trịnh Bảo Ngọc là chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe, với chuyên môn sâu rộng trong việc tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường. Có nhiều đóng góp quan trọng trong việc nghiên cứu các giải pháp dinh dưỡng nhằm kiểm soát đường huyết, phòng ngừa biến chứng và cải thiện chất lượng sống cho người mắc tiểu đường.

Quá trình công tác và kinh nghiệm:

Năm 1997: Tốt nghiệp Bác sĩ chuyên ngành Vệ sinh dịch tễ tại Đại học Y Hà Nội.

Xem thêm

Năm 1999: Tốt nghiệp Thạc sĩ chuyên ngành Dinh dưỡng cộng đồng tại trường Đại học Y Hà Nội.
Năm 2014: Tốt nghiệp Tiến sĩ Vệ sinh xã hội học và Tổ chức Y tế tại Trường Đại học Y Hà Nội.
Năm 2018: Phong chức danh Giảng viên Cao cấp và Hàm Phó giáo sư.
Từ 1996 đến nay: Công tác tại Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm, Viện Đào tạo YHDP và YTCC, Trường Đại học Y Hà Nội.
Hiện là Giảng viên cao cấp của Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm, Viện Đào tạo YHDP và YTCC, Trường Đại học Y Hà Nội. Là trưởng phòng khám và tư vấn dinh dưỡng, Trung tâm khám & tư vấn sức khỏe thuộc, Viện Đào tạo YHDP và YTCC, Trường Đại học Y Hà Nội.

Công trình nghiên cứu tiêu biểu:

PGS. Trịnh Bảo Ngọc đã và đang đóng góp tích cực vào việc biên soạn giáo trình đào tạo bác sĩ y khoa, cử nhân dinh dưỡng và các giáo trình sau đại học về dinh dưỡng. Bà đã tham gia thực hiện nhiều đề tài nghiên cứu khoa học, bao gồm các đề tài cấp cơ sở, cấp Bộ (4 đề tài) và cấp Nhà nước, đồng thời là tác giả và đồng tác giả của hơn 35 bài báo khoa học được công bố trong nước và quốc tế.

Lĩnh vực chuyên môn:

Khoa học thực phẩm.
Tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em, người trưởng thành & người bệnh mãn tính: Tiểu đường, tim mạch, béo phì,...
An toàn vệ sinh thực phẩm, Dinh dưỡng tiết chế.

Với kinh nghiệm dày dặn, PGS. Trịnh Bảo Ngọc đã tham gia xây dựng chế độ ăn uống khoa học, thiết kế các thực đơn dinh dưỡng tiết chế và triển khai nhiều chương trình giáo dục về dinh dưỡng cho nhiều bệnh nhân đái tháo đường tại Diasomalt+ Dinh dưỡng trọn vẹn cho người tiểu đường.

9 Loại axit amin trong cơ thể không thể sản xuất được

25/06/2024

Top 09 loại axit amin trong cơ thể thiết yếu gồm histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan và valine , được phân loại là axit amin thiết yếu và chúng không thể được tổng hợp bởi tế bào của con người. Nên cơ thể không sản xuất chúng...

Xem thêm >